How about some chocolate?

Mesec januar mi nikoli ni bil posebno pri srcu. Po prazničnem, hektičnem in dogajanja polnem decembru se življenje počasi vrača v ustaljeno kolesje vsakdana, obveznosti in umirjenega ritma. Smrečice in lučke grejo na zaslužen počitek, ulice so znenada prazne in nenavadno temačne. Podobno pot vsak začetek leta uberejo tudi moje misli in počutje. Vrnejo se obveznosti, ki sem jih decembra bolj ali manj zavestno odmislila, delajo se bilance, novoletne zaobljube, glava je kar naenkrat polna in po-praznična rehabilitacija nujna. Na srečo smo ljudje prilagodljiva bitja in takšni neprijetni občutki ne trajajo dolgo. Life goes on, seveda! Continue reading

Review: Alkimija čistih okusov

Slovar slovenskega knjižnega jezika besedo alikimija definira kot “vedo, ki je poskušala spreminjati nežlahtne kovine v srebro in zlato; knjiž. skrivnostna umetnost; čarovnija.” Vse lepo in prav, toda povprečni bralec se utegne vprašati, kakšna je povezava med alkimijo in hrano oz. kulinaričnimi okusi? Continue reading

Wanna dance with me?

Vsak jo ima – strast, idejo, talent, hobi, tisto nekaj pač, kar nas dela srečne in zadovoljne ter poskrbi za sramežljiv nasmešek na obrazu brez posebnega razloga, zgolj zato ker JE. Samo spomnite se, kaj ste nazadnje počeli v tisti urici ali dve prostega časa, o čem potiho premišljevali med pavzami v službi in kaj najpogosteje iskali na Googlu. Preprosto. Ali pač ne? Continue reading